补骨脂白斑抑菌凝露 http://www.leirenbang.com/zx/2022/1112/237590.html05:55一对说着流利中文的德国夫妇吴正荣和杜雪慧在中国的湖南长沙已经生活了18年。当地人认识他们俩，是缘于他们在长沙开福区湘春巷经营的一家面包店。这家店的名字很独特，叫“吧赫西点”，很多来光顾这家店的人，不只冲着正宗德式面包而来，也是冲着做面包的人。过去的9年里，有20多位聋哑学员，就在“吧赫”里通过培训成为了合格的面包师。早上8时，“吧赫西点”面包店里的顾客已经排起了队，很多人都是因为面包店背后的故事慕名而来的。顾客：听说他对聋哑残疾人很关爱，培养他们能够独立生活。我觉得这样很有爱心，这才是真正的大爱，所以我是冲着他们的爱心来的，所以我们想买一点东西，也献一点点爱心吧。我是离这里挺远的，我们开车要半个多小时，我很想了解一下，这样的一个，就是很多的员工都是聋哑人，他们这么多年是怎么坚持下来的。这家面包店的老板是一对德国夫妇，他们各有一个地道的中文名字，吴正荣和杜雪慧。丈夫吴正荣来自斯图加特，化学专业出身的他在年作为“环球救助协会”代表和妻子杜雪慧一起来到长沙，成为帮扶聋哑人的义工，至今已经在长沙生活了十八个年头。最初，他们在湖南省残联的康复中心帮助听力障碍儿童进行康复训练，十几年过去，受助的多名孩子大多已经能够开口说话了。吴正荣的妻子杜雪慧：有一些孩子他们刚来（康复中心）的时候，什么都不会说，慢慢学习，听声音，还要听懂是什么声音，还要学习说话。毕业了以后就进入正常的学校。以前有一个孩子我们从他4岁时认识他，一直到他18岁毕业，（他）有自己的工作，可以自己养活自己，我觉得这样也是一个成功的故事。在吴正荣夫妇看来，除了帮助听力障碍者恢复语言能力，还应该帮助他们获得与正常人同样的工作机会，让他们能够自食其力，体面地生活。吴正荣：如果是手工做面包，做蛋糕，他们喜欢手做的，可以发挥他们的能力，我们就觉得，这个可能是适合一些聋哑人做的一个工作。带着这样的想法，年，吴正荣盘下了这间不到20平方米的面包店，取名“吧赫西点”。他还从德国请来了一位面点师，招收聋哑学员免费传授烘焙技艺。经过四年多的学习，吴正荣能做出20多种面包和20多种饼干糕点，他们培训出的特殊学员有不少已经在当地其他面包店工作。如今，“吧赫西点”有6名聋哑员工和2名学徒。吴正荣：我就看烤箱和醒发柜，同时用好几个闹钟，声音他们听不到，如果一直要看着，盯着闹钟的时候比较难操作，这也是一部分的困难，一个学徒就会和一位师父一起做工作，他有什么问题就可以无障碍地跟他（师父）沟通，他们都会用手语。面包师汤乐，在“吧赫西点”的后厨工作已经有五年了，她是18岁时来到这里当学徒的。最初吴正荣夫妇并没有想到，汤乐其实是他们多年前曾经资助过的孩子。吴正荣：她就告诉我们，以前她是在聋哑学校受到我们的资助，我们都不知道，因为她之前是小女孩，所以那时候来的时候18岁，我们就不认识她了，现在你今天看到的汤乐，主要做面包、面团的那位。培训完成后，汤乐选择留在“吧赫西点”工作，如今她也成为了老师傅，和吴正荣一起培训新学徒。04:11疫情期间停业爱心不打烊授人以鱼不如授人以渔，吴正荣夫妇希望，通过他们的帮助，让有听说障碍的人，不但能够开口说话，还可以掌握一门技术，比如会做面点，这样能够在社会上找到自己的价值，能够自食其力，也能像正常人一样获得尊重。能够把烘焙技术教给有沟通障碍的聋哑人，不会是个容易的过程，既要开店，还要带学徒，夫妇俩付出的心血是可想而知的。从最初的不知名小店，逐渐积累了稳定的客源，在当地也逐渐有了名气。今年上半年遇上疫情，店面不得不关门停业，而面点师的工资，却一天也没停发过，这让我们有些恍惚了，夫妇俩是在做生意还是在做慈善？化学专业出身的吴正荣，对制作面点的原材料严格把关，烘焙过程也毫不马虎，加上价格亲民，让深藏于小巷深处的“吧赫西点”小店，慢慢有了稳定的客流量。吴正荣：我们的客人要相信我们用的材料是好的，我们就肯定要让他们满意。反正我们是按照想自己吃的，这样做给顾客吃。顾客：刚开始很多人认为是外国人开的，应该是价很贵，刚开始有这种想法，但一旦后来体验了以后，都说那价位又很适中，再一个质量好，这样就慢慢地传开了。他的品种有咸的，因为糖尿病不能吃甜的，有咸的、有甜的，以前没有，现在有了，都有了。“吧赫西点”默默存在了九年多，吴正荣一直都是“保本儿”经营，不求盈利。今年疫情期间，他们不得不关门一个月，但并没有裁员，吴正荣担心他的员工去别处找工作没那么容易，因此从未间断发工资。复工营业之后，店里的面包都没有涨价，员工也还是熟悉的那些人。吴正荣：我们一开始营业只（在）门外面卖，客人在外面点面包，我们在里面给他打包，包好拿到外面去，他扫码付款，就无接触可以拿到他需要的面包，一直这样做了三个月的时间，客人也很理解，疫情时期社区过来给我们一些物资，消毒液、体温枪。如今，为爱心慕名而来的顾客越来越多，面包店的生意也红火起来。而吴正荣和妻子也希望社会上能有更多的机构和单位，乐意接受那些特殊人群，让他们能够获得更多的工作机会和认可。吴正荣：像巴赫的音乐很完美，我们继续做很好的面包，然后让学徒在这里学习，我希望有更多的面包店或者别的行业的，他们有机会可以培训和聘请一些残疾朋友，像脑瘫和自闭症的朋友们，他们也可以有工作机会。02:06主播点评：爱在不言中年，《中国残疾人权益保障白皮书》中公布的数据显示：年中国残疾人的就业人数达到.4万人，而数据显示，我国现今残疾人数量达到了8万，差不多十分之一的人才有就业机会，而这个总人数约占全国总人口数量的6.21%，也许您会说我日常出门，没有感觉到个人里就有6个残障人士。这些残疾朋友要学会一门手艺，拥有一份工作，一个社会身份，是不容易的，他们“不是人数少，而是出门的人少”。当然，为了解决残障人士的就业，国家层面从法律、政策方方面面出台了很多鼓励措施，但更重要的是，这个社会中的其他人，要对他们张开臂膀，要肯拿出自己的尊重、耐心、时间、机会去切实地帮助他们，他们才能推开家门，走进社会的大门。这家面包房的名字应该是借用德国音乐家“巴赫”的名字，不过因为在后厨大家都是用手语交流，所以这儿可能要比其他地方的后厨安静一些。巴赫的音乐风格深沉、悲壮、宽阔，我相信吴正荣夫妇俩也是这样品质的人，他们的爱宽阔而深沉，无声地静静流淌在这家面包房里，这首“爱”的音乐也希望能够流淌在更多的地方，通过更多的人，传递下去。（编辑毛亚伟）
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