适合煮着吃的水果有：苹果、梨、橙子、枣子、山楂、柚子皮、甘蔗、马蹄。这些水果煮着吃，不但不会有不良反应，同时也有健脾养胃、美容的作用，有些加热后营养价值反倒更高。在这里小编给大家推荐几款煮着吃的水果吧！
冰糖炖苹果健脾和胃制作：苹果一个，洗净，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅直至蒸软。
冰糖炖雪梨润肺止咳制作：雪梨一个，洗净；
切去顶部当做盖子，借助小刀和勺子挖除中间的核，把冰糖放入中间，盖上盖子；
把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）；最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
或：把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅直至蒸软。
盐蒸橙子理气化痰制作：将橙子切盖，果肉中撒少许食盐，放蒸锅中蒸10-15分钟，食用时去皮吃肉喝汁即可。
蜂蜜柚子茶润肺清肠制作：把柚子皮切好，瓤切好，加水放锅里煮，大火烧开后转小火煮一个半小时，然后放冰糖，再煮15分钟，关火稍凉后放蜂蜜，晾凉装瓶，密封，放冰箱。饮用时用温水冲饮。
煮山楂消食化滞制作：山楂去内核放锅内，水开后转小火慢慢熬至山楂软烂，其间要常翻动，以免糊锅，一直要熬至粘稠即可。
大枣蒸食养血安神制作：把大枣对半切开放入碗中直接蒸熟后食用。还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
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